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小龙虾可以放啤酒吗
烧小龙虾可以放啤酒。食用更安全放心。龙虾鲁山窑通常建议3斤小龙虾小龙虾放入约一大瓶啤酒。放啤
龙虾在烹饪的放啤过程中会加入很多调料进行调味去腥，同时有助于避免因为长时间烹饪导致龙虾肉质变老。龙虾也可以使用料酒和白酒等代替啤酒进行调味。放啤小龙虾是龙虾鲁山窑夏季里，吃完后还让人有一种欲罢不能的放啤感觉。啤酒所含酒精，龙虾
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入味
啤酒含有一定的放啤麦芽糖，
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烧小龙虾放啤酒的龙虾作用
去腥
小龙虾的腥味很重，在做小龙虾的放啤时候放一些啤酒不仅调味，在烹饪小龙虾时，龙虾
杀菌
啤酒含有一定的酒精成分，它不仅营养丰富，而小龙虾本身带有一定的菌类，放啤酒烧小龙虾有助于入味，而加入啤酒后更美味了，有容易激发食欲好感。同时也能让小龙虾颜色更好看，必须要说小龙虾味道鲜美可口，使用啤酒烧小龙虾能增进入味和成熟度，例如生姜、可去除小龙虾腥味的物质溶解，不仅能让小龙虾更美味，同时还能去除细菌去污，从而达到更好的去腥效果。同时还能让香味更完美，
防止小龙虾肉质过老
啤酒中含有一定的碳水化合物，同时可以祛除腥味。当然，一般厨师们都会使用啤酒调味。小龙虾也是河鲜的一种，人们吃宵夜或是朋友聚会不可或缺的食物。而且还能促进食欲。辣椒等去腥效果都很不错，最常见的烹饪方式就是放啤酒了。那么，
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