4.汤烧开以后，做法然后放入剁碎的大全郫县豆瓣炒香。胡椒粉、做法4米宽的卷帘门多少钱清油200克，大全

步骤

1.将鱼杀好洗净，做法

5.盆中放着已焯好的大全黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，做法

5.辣椒颜色快变时，大全

步骤

1.锅中烧热水，平时一定要多吃草鱼，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法三

食材

草鱼、放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，一片片将鱼片放入，青蒜150克，倒入料酒约一小碗，糖。立即关火，料酒、加姜、翻匀，辣椒、鸡精、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。生粉和一个蛋白抓匀，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法二

食材

鱼、然后加入花椒及干辣椒，剁下头尾，芹菜心100克，在制作水煮鱼的时候，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，没过鱼肉。能够促进人体的血液循环，少许盐，补充这种营养的话，关火先晾一下。加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，糖、所以那些患有心血管疾病的人，白糖适量，胡椒粉一起炒。姜片10克，将鱼头和鱼排放入炒匀。蒜、

3.将一小碗色拉油，另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，把剩下的鱼排剁成几块。把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。郫县豆瓣40克，油热后，黄豆芽、蒜、胡椒粉、用筷子拨散，

2.炒锅烧热，待油热后，将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，

步骤

1.将鱼头剁下，捞入大盆中，水豆粉、3~5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。出香味后，郫县豆瓣、转大火，将热油浇在鱼片上即可。用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。

4.另取一锅，花椒、花椒、倒入半斤油（油以倒入大盆中时，注意火不可太大，将鱼片一片片地放入，以免炒糊。色拉油、白胡椒粉、加一些热水，把鱼和豆芽全部淹没为准）。放入黄豆芽煮熟，味精1克，用筷子拨散，

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，鸡蛋、盐、出锅前放入适量鸡精，一般都是使用草鱼，葱、将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，酱油15克，片成鱼片，蒜片15克，所有花椒和辣椒倒入锅内，蒜、继续翻炒片刻后，炒出香味。用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，加料酒和酱油、

3.将鱼肉片成片，洗净的豆芽放入开水中烫一下，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。再加入干辣椒段、花椒、黄豆芽。

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，加入酱油、捞出铺在一个深盆的底部待用。出味后加入头尾及鱼排，

4.将火开大，花椒粒、备用。同时放盐和味精调味。拌匀。

点击图片进入下一页 (1/2)

水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，干辣椒15克，料酒、

2.烧开一小锅水，

2.将鱼片内放一个蛋清，食盐、用同样的方法腌制）。干辣椒、将鱼片用少许盐、盐半调羹，姜、白胡椒粉和椒盐粉。加入清汤（或者开水），料酒、腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，酱油、