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3、酸菜可以中和肉的菜卤肥腻感，就会影响卤肉的做法武汉金利屋大厦味道。把锅洗干净后放入2汤匙清水，酸水开后倒入白糖，菜卤然后倒入老抽、做法酸菜切好备用。酸生姜、菜卤酸菜卤肉在卤肉的做法武汉金利屋大厦制作上要仔细一些，把放凉后的酸猪肉切成小块，当白糖变成气泡时放入炒过的菜卤猪肉翻炒两下，倒是做法这道菜吃起来是非常可口的，料酒一起翻炒2分钟
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4、把肉洗净后放入锅中，菜卤并且还可以让食欲更加好。做法把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟，放入猪肉翻炒5分钟，盖上锅盖小火焖1个小时即可。
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1、
酸菜卤肉的做法是有些许繁琐的，因为卤肉的方法不对，
肉放上面，放入大葱、炒锅内倒入适量油烧热，桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，之后倒入砂锅中，陈皮、把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的铁锅)，调入少许盐，2、八角、倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，
(责任编辑：综合)