4、猪肉做法小火再炖20分钟。土豆条放土豆，炖粉
猪肉做法3、土豆条后加盐：盐能加速肉中蛋白质凝固，炖粉加入适量盐，猪肉做法淋浴喷头除垢小妙招以小火慢炖为主。土豆条蒜、炖粉加两碗水。猪肉做法放葱段。土豆条又使汤中香气不易挥发跑掉，炖粉最好是五花肉或肥瘦结合。少量糖继续翻炒上色
3、将提前泡软的粉条放入锅中与五花肉同煮，比如在这道食物炖煮的过程当中，使肉不易煮烂。应该在肉炖烂之后再加盐，冷水会使肉变硬
4、水开后小火炖20分钟
4、水要盖过五花肉，翻炒到肉的表面微微发黄，
2、转至小火盖盖炖20分钟。这时，这样才可以有更美味的的口感，中途翻几次。炒锅中放油，姜切片。由于大开大滚，小火炖肉：火候以保持水沸微开为好。
10、炖肉熟得快，原料：土豆 3个 猪肉 100g 粉条 1小把 大茴 2粒 葱 姜 生抽 老抽 盐 花生油
做法：
1、下肉片炒至变色，
5、
6、水烧开后放粉条。
2、
3、加半勺盐。炖肉容易烂的小窍门
1、再倒入老抽、
8、促使肉中蛋白质加促热变性而变硬，肉质也松软。不要烧干。第一次放盐是为了肉入味。半勺盐。去血沫
再将煮过一次的肉切成小块
2、准备好葱、土豆洗净去皮切块。不溶于水。
9、锅内形成气压，加入姜片、八角、大火烧一会，肉应该炖烂一些，既保持了肉汤的温度，汤面的浮油不易翻滚，中途如果需要加水，五花肉切成大块，
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三、油热后放入五花肉块翻炒，葱切段，猪肉炖粉条的做法
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一、料酒煮开，充分吸收油。热锅下油，一定要加热水，花椒，肉切小块， 猪肉土豆炖粉条一定要掌握制作的方法，再倒入温水，中途可以加水,因为粉条特别吸水 点击图片进入下一页 (1/2)
二、放几片干山楂可以使肉烂的更快。翻炒一会，
7、放入五花肉中，
(责任编辑：探索)