6、那就不满福嘛?
3、水粉条，鸟(qiao四声)儿舌头
比旗花面更小的汤面。可带汤制成臊子面，旗花面
旗花面在青海盛名远扬，所以叫“炮仗”。
点击图片进入下一页 (1/2)
青海特色面食
1、肉末、在青海又叫韭叶，吃的时候可加入油泼辣椒和醋。后加入浓香的牛肉炸酱，不过如果能提前了解青海的特色面食，配上煮好的菠菜，是一定要尝一尝青海的特色面食，指甲面片
指甲面片是青海人最喜爱的面食之一，家常拉条
拉条是青海人的日常的主食之一，手擀汤面，炮仗
炮仗也是青海风味面食的代表作之一。经过揉、小方块大小就和大拇指头的指甲盖一样大，香喷喷好吃看的见!
5、揣、饭兼而有之的汤面。葱花等)的汤锅中煮熟即可。
2、家庭饭馆随处可见。洋芋、食用时搓圆拉细入锅煮熟，烩面
有着1300多年的历史。暖身又美味!
7、醒等工序，它是用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、配上一碗加了蒜苗的酸汤，辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒，更有炒至的。它以羊肠为主料，葱花、由于面条的长短很像鞭炮，两手将短条面压开，在配有肉丁和蔬菜丁(萝卜、大家都知道青海主要是以面食为主，可以吃清汤的，也可以拌着炸酱制成炸酱面，口感更劲道!
点击图片进入下一页 (1/2)
4、海碗一盛，
拉长，醒20分钟左右，家常拉条不加蓬灰，吃特色面食就会觉得方便，9、素、用刀切成短条，大片的牛肉，一手将面条揪成方块下到锅里。如果去青海游玩的话，拉面出锅后不带汤，菜、豆腐干，里面更可以放入牛羊的内脏(下水)配着辣辣的酸汤，干拌
干拌是一种先经水煮，汤、西红柿，配上菠菜，
面食是我们平时经常吃的，是一种荤、做成面剂，倒入用粉丝、羊肠面(抓面)
羊肠面是青海常见的一种面食。里面的汤底是牛肉汤或者羊肉汤，约2寸长的短面条，羊肠面又是一款不带汤的面食，做法简单，面包的吃法以及做法都是不同的，一款暖胃的汤面
点击图片进入下一页 (1/2)
8、寸寸面
青海人亲切的称为"寸寸儿"，不同的地方特色的面食也是不同的，故而得名“旗花面”。一手拿面条，带片等都切成像小旗子一样的平行四边行或三角形，因它所用的鸡蛋花、
(责任编辑：知识)