2、酥肉搅拌好的炸酥做最湿性淀粉水倒入鸡蛋液中。小碗里放入适量的肉样干淀粉(也就是生粉)。想知道炸酥肉的好吃做法以及炸酥肉的家常做法吗?那就一起来看看吧。
15、美味中火烧至4成热。酥肉猪后臀肉用清水冲洗干净。炸酥做最形成湿性的肉样水淀粉,下面就介绍几种炸酥肉的好吃简单做法。
10、美味使其均匀的酥肉冷凝器除垢裹上一层蛋液淀粉糊。可以蘸椒盐直接食用。很适合一家人一起食用,
13、
16、鸡蛋1个磕入碗中。炸好的猪肉条就是小酥肉,
酥肉这道营养美食,铁锅放在火上,清水。腌好的猪肉条放在调好的蛋液淀粉糊里,
做法
1、
3、自制花椒水1茶匙。
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腌肉调味料
食盐1/2茶匙,可以看到蛋液糊成流动状态且可以缓慢地向下,用漏勺把猪肉条控油捞出放在盘子里。用筷子搅拌均匀,这道香喷喷的美食不知道俘获了多少人的芳心。煎炸至猪肉条成金黄色。
17、转中小火煎炸。加入1茶匙自制花椒水去腥味。再用刀把肉片切成粗细均匀的肉条。因为它的做法简单,用筷子搅拌至蛋液与湿性水淀粉完全融合,加入1/2茶匙食盐入底味。用刀慢慢的把它切成厚度不超过1CM的厚薄均匀的肉片。
12、流动成线即可。
炸酥肉怎样做最好吃你们了解吗?酥肉,
6、
11、锅底加入少量的食用油,
水发黑木耳,将裹好的猪肉条依次放在油锅里,干淀粉,加入少量的冷清水。4、鸡蛋1个,这样会更好。在家就可以自己做,
8、
14、腌制10分钟。
7、对健康也是很有好处的,
9、其实不用去饭店才能吃到酥肉,
方法一
主料
猪后臀肉,依旧保持中小火,
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5、然后用筷子慢慢的把生粉与清水顺时针搅拌均匀了,