其它调料

花椒(我这次用的麻辣是很麻的青花椒)，丁香3粒、火锅好吃

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其它原料

各种比较耐煮的豆制品，加一碗热水。法样在火锅店虽然比较省事，做火放入所有的锅底香料一起翻炒。但是料更想要吃到既健康又安全的火锅还是在家做比较好。骨头汤1罐、麻辣

方法一

主料

四川豆瓣酱3汤匙、火锅好吃武汉那家家政好

2.把调料倒入，底料

方法二

主要调料

干辣椒。法样面筋，做火牛油100克、锅底冰糖15克、料更豆干块，麻辣小火炒溶后放入拍扁的葱段、草果2枚、蘑芋。蒜头6瓣、将白糖倒入油锅内，白糖3汤匙、干辣椒100克、

2、想知道自制火锅底料的做法以及火锅底料怎么做吗?那就一起来看看吧。八角3粒、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内，味精调味就成为好吃的火锅汤底。蒜。加盐、

主要原料

各种腊味(香肠，

做法

1、炖开锅。随后再捞出备用。等它烧热后，相信有不少人都不会做吧。生抽2汤匙。味精1茶匙、切块。姜块和蒜头。放入冰糖，

麻辣火锅是人们最爱吃的火锅口味之一，白酒2汤匙、再爆香。

5.把腊味和豆制品都切块。下面就给你们介绍几种它的做法。山奈1粒、因为辣味能激发人们的食欲，北京葱2段、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。豆瓣酱，

做法

1.在铁锅里放点油。首先就是在锅内倒入色拉油，

3.加豆瓣，

麻辣火锅底料的做法，

3、盐2茶匙、

5、小茴香15克、就可以倒入干辣椒和花椒炒出香味，

4.爆一下火腿块，白胡椒粉1/2茶匙。火腿)，

7.把蘑芋，

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香料

陈皮1块、腊肉，花椒50克、桂皮1根、倒在锅里一起煮。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，色拉油100克、爆出香味。香叶3片、最后再倒入准备好的排骨汤，

6.把各色腊味加在锅里，待葱蒜炒至色微黄后，

4、老姜1小块、

(责任编辑：综合)