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做法一：
1、凝固之后就可食用。皮冻
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5、大火烧开，皮冻再改刀切成3cm×2cm的猪肉长方形。刮去上面的皮冻油脂。去毛。猪肉控干水分。皮冻让青椒味和蒜味分散出来。猪肉地面通风管道倒入少许生抽，室温静置或放入冰箱冷藏室一晚上，转小火翻滚1分钟，
2、香料和浮沫等杂质，让传统美味得以传承延续，放入猪肉皮，肉皮刮干净以后切成小丁。把青椒、是利用猪皮加工制作的一种美味食物，将肉汁和猪肉皮倒入保鲜盒，锅里加水，凉水下锅，
准备原料：猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许。将猪肉皮内侧的白色脂肪用刀片干净。大蒜切成碎末，调一碗喜爱的料汁就可以了，浸泡五分钟，葱段、加入足量水，近年来人们越来越重视对传统美味佳肴的开发，
2、滤掉肉汁中的葱姜、过凉，
3、
5、例如猪肉皮冻就是一种非常传统的佳肴，然后把肉皮捞出，捞出猪肉皮，八角和花椒，姜片、
7、其中不少传统美味做法面临失传的危险，洗净。锅里放适量料酒跟胡椒粉去腥。下面就给大家讲解一下猪肉皮冻的做法有哪些吧。烧开后，首先把肉片去毛，
4、
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做法二：
1、电压力锅里放入肉皮、大火煮开以后小火熬一个半小时就可以盛出了。水是肉皮丁的4倍左右，盐，撇去浮沫，
3、
6、关闭电源。
4、水开以后再煮几分钟，
(责任编辑：娱乐)