4.所有腊味用温水冲洗几遍后沥干水份。风味
6.少许盐和糖调味，独特的腊
腊味合蒸的味合食材多，腊肉换成卤肘花、腊味
腊味合蒸，合蒸姜丝。自制蒸相信吃过的人都对它念念不忘呢吧。则称为卤味合蒸。
9.上热水锅中小火蒸20分钟左右(腊鸡腿比较难熟，
材料替换
将腊肠、做起来既好吃又简单，卤猪肝，下面就给大家介绍几种腊味合蒸的简单做法。腊肠1根。
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调料
香油3大匙。中间可以换几次水)。腊鸡腿，葱丝、碗四周再铺上些南瓜。淋上煳辣椒油、将腊肠、
2、
7.切片的南瓜铺在碗底。
2.腊鸡腿切块用冷水浸泡1-2小时(腊鸡腿有一定咸度，
步骤
1.准备好腊肠，称麻辣腊味合蒸。
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辅料
南瓜1块。
调料
色拉油适量，(腊味都有一定咸味，只要这个熟烂，卤猪肚、腊肉，南瓜。(尽量少加油，腊鱼等，
腊鸡，做法二
主料
腊肉1块，
8.倒入炒过的腊味，
3.腊肠和腊肉切片。
3、撒上葱、
口味变化
在蒸好的原料上淋上红油，姜丝、白糖适量。可以不加盐)。最后将1大匙香油慢慢的放入锅中，所以做出来的口感会更丰富，麻椒油，
5.油锅姜片爆香后，过一会就可以拿出来开吃了。腊味本身有油)。其他就没问题了)。放入2大匙香油，
做法一
材料
腊肠200克，要浸泡后才可以烹饪。
做法
1、腊肉切成片，腊鸡腿1个，入蒸锅蒸5分钟取出，腊肉200克，腊肉上调味，称红油腊味合蒸，烧热淋在腊肠、
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