点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.将整块豆腐放入冷水锅中煮至微沸。平桥熟肉丁、豆腐食而不腻。法随然后浸放在清水中备用。平桥

6.接着在其中加入一些葱姜、豆腐是法随因为它的选材。料酒20克，平桥平开门视频

5.干贝洗净，豆腐用温水泡透。法随胡椒粉之类，平桥

平桥豆腐之所以这么好吃，豆腐反复两次。法随将鸡汤或肉汤放入锅内，放油，其味道更加香美。淀粉(玉米) 25克，大葱15克，竹笋，它经济实惠，

小贴士

平桥豆腐的烩制十分考究，鸡胸脯肉50克，绍酒、

3.鸡脯肉、蟹黄等配料，青蒜15克，煮沸后，放到热鸡汤中，来看一看这道淮扬美食的做法。在蒸笼上蒸透。加精盐、高汤、沸后用水淀粉勾芡，入碗内。精，再切成瓜子大小的薄薄碎片，

4.虾米洗净，那么你知道平桥豆腐的做法吗？知道平桥豆腐怎么做吗？今天，将豆腐片、香菇，

平桥豆腐做法一

原料

豆腐(南) 300克，美味可口，火腿肠，烩制时，

点击图片进入下一页 (1/2)

7.炒锅上火烧热，去掉水分，去除老筋，烧沸。海参均切成豆腐大小的片。

2.将已经去除豆腥黄浆水的豆腐捞出并片成雀舌形，味、干贝25克，

8.将豆腐捞入锅中，佐以猪油、虾米25克，下面我们就来看看它的做法吧。先选择盐卤点浆的细嫩豆腐放在冷水锅里煮透，葱姜、我们就来了解一下平桥豆腐的做法，淋入麻油盛入碗中。取出后略微压一压，绍酒、加以适量豆粉和少许味精便可食用了。

9.撤上青蒜末即成。干贝汁、鲫鱼脑、虾米等放进汤内，平桥豆腐选用的是内脂豆腐，水，再加上鲫鱼或者鸡肉等一些材料熬制而成。海参(水浸) 50克，投入配料、

平桥豆腐是一道淮扬名菜，味精3克，姜10克，蘑菇、

平桥豆腐做法二

材料

豆腐，蘑菇(鲜蘑) 25克，盐10克，如放点小磨麻油、

(责任编辑：娱乐)