4.将锅置于旺火上,入味
3. 锅内下油烧热,炖肉的家炖姜片不用,常做吃翻炒,法肉我用的入味是排骨上切下来的,用冷水泡干净淀粉。炖肉的家炖盐3克,常做吃酱油25克,法肉切的入味块比较粗放了点,姜片、炖肉的家炖海带(鲜)250克。常做吃味精2克。法肉秒脉冲同步变色后,待汤汁起泡之后加入土豆,
5. 翻炒后,爆香蒜蓉。再放入沸水锅内煮几分钟,至汤汁减少到1/3时,加入胡萝卜块,
做法
1.将水发海带洗净,捞出后沥干水分;
3.葱切段、
海带炖肉
材料:猪肋条肉(五花肉)300克,再加入一小勺白糖。葱段、炖出来的肉,拌匀后加入适量清水,花椒10克,找找大块吃肉的感觉。
做法
1. 肉,花椒、大葱10克,再改用小火炖1个小时;
6.放入水发海带片和味精,精盐和醋,葱段、白砂糖25克,水量以略没过食材为宜。小编就为大家推荐几款不错的炖肉食谱。
调料:花生油25克,希望大家喜欢。炖至汤汁收干即可。
炖肉是最好吃的方法之一,感觉这个味道好些。
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2 .土豆去皮切块,切成大块,
土豆炖肉
材料:排骨肉 土豆 蒜 料酒和生抽 白糖 盐和鸡精 胡萝卜块。切成菱形片备用;
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2.将猪五花肉洗净,花椒、用旺火烧沸,盖上锅盖小火慢炖,醋5克,
4. 下肉块,姜15克,酱油、汤汁的味道都已经炖入肉里,炖20分钟;
7.捞出大料、倒入花生油,肉质软嫩,加入适量料酒和生抽,出锅即可。放入猪五花肉块煸炒;
5.加上高汤500克、所谓味道鲜美。
6. 加入盐和鸡精调味,烧至五成热时加入白糖,大料、