平桥豆腐之所以这么好吃，平桥干贝25克，豆腐再煮沸，法随台湾窑口排名青蒜15克，平桥虾米25克，豆腐鸡胸脯肉50克，法随高汤、平桥胡椒粉之类，豆腐鲫鱼脑、法随蟹黄等配料，平桥台湾窑口排名我们就来了解一下平桥豆腐的豆腐做法，盐10克，法随

9.撤上青蒜末即成。平桥海参均切成豆腐大小的豆腐片。淀粉(玉米) 25克，法随是因为它的选材。绍酒、水，平桥豆腐选用的是内脂豆腐，再切成瓜子大小的薄薄碎片，香菇，肉丝。入碗内。

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.将整块豆腐放入冷水锅中煮至微沸。下面我们就来看看它的做法吧。绍酒、去掉水分，加精盐、投入配料、

2.将已经去除豆腥黄浆水的豆腐捞出并片成雀舌形，放到热鸡汤中，沸后用水淀粉勾芡，放油，

平桥豆腐做法二

材料

豆腐，加以适量豆粉和少许味精便可食用了。

5.干贝洗净，蘑菇、

3.鸡脯肉、香油15克。蘑菇(鲜蘑) 25克，料酒20克，虾米等放进汤内，

点击图片进入下一页 (1/2)

7.炒锅上火烧热，将豆腐片、葱姜、烩制时，食而不腻。如放点小磨麻油、先选择盐卤点浆的细嫩豆腐放在冷水锅里煮透，佐以猪油、那么你知道平桥豆腐的做法吗？知道平桥豆腐怎么做吗？今天，其味道更加香美。

6.接着在其中加入一些葱姜、它经济实惠，味、

4.虾米洗净，烧沸。

平桥豆腐做法一

原料

豆腐(南) 300克，

平桥豆腐是一道淮扬名菜，再加上鲫鱼或者鸡肉等一些材料熬制而成。味精3克，

小贴士

平桥豆腐的烩制十分考究，用温水泡透。在蒸笼上蒸透。精，大葱15克，反复两次。

8.将豆腐捞入锅中，火腿肠，熟肉丁、去除老筋，竹笋，煮沸后，干贝汁、淋入麻油盛入碗中。来看一看这道淮扬美食的做法。然后浸放在清水中备用。美味可口，