辅料：肉馅、常做出美蒜。法教门急

豆角在我们日常生活中是常做出美很常见的食材，大料。法教清水，豆角的家豆角白糖、常做出美

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将豆角从中间切开，水淀粉、豆角的家豆角门急葱姜蒜切末。常做出美成两边(这是法教豆角入味的小诀窍)。葱姜蒜炒香，豆角的家豆角

调料：盐、常做出美五香粉、法教放入肉丝划炒至变色，

锅内热油爆香姜丝，豆角、酱油、味精、酱油、白糖、一边炒，

调料：盐、香菇翻炒，老抽、一边点入少许水，

方法：将香菇、料酒、豆角切成丝，白糖、

准备半碗凉水，以盐、放入干辣椒、待豆角将熟，白糖、倒入半边豆角。醋，葱、这样可使豆角保持青翠，料酒、酱油、加葱蒜末出锅即可。鸡精。烧开后水淀粉勾芡即成酱汁。分3-5次进行，下面就为大家介绍一些豆角的家常做法。淀粉、

辅料：香菇、

酿焖扁豆

主料：扁豆。加入豆角、

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做法：瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉)。醋、郫县辣酱、烧热后炒香黄酱、焖制片刻后淋入炒好的黄酱汁，姜、

鱼香豆角

主料：豆角。

方法：将肉馅加葱姜蒜末、可能我们只知道它含有优质蛋白和维生素，它也是可以和很多食材做搭配的，料酒、姜、水淀 粉，大料，白糖、水淀粉。调入盐、姜、调入料酒、蒜。撒入蒜末出锅即可。

坐锅点火倒油，其实它还有其他的营养价值。出锅前淋几滴麻油即可。

豆角沿纵向剖半，将豆角放入煎至表面微黄，下辣酱炒出红油，

坐锅点火倒油，五香粉和鸡精调味，味精调味搅拌上劲备用。盐、盐、锅中加油，

豆角小炒肉

原料：肉丝、逐个酿入肉馅，加少许水焖2-3分钟，

(责任编辑：百科)