4.锅里重新放油,
锅塌豆腐的主要原料就是豆腐,那种香嫩的口感总是让人难以忘记,放葱蒜末爆香,在肉末上加一些盐、葱蒜切成末。在两片豆腐片中擦上一些淀粉,蚝油开中火炖着.
6.出锅前放青豆和红椒丁即可。
3.一块水豆腐小心地片成两片,蒜末适量,
5.在锅里倒入一碗水,
腌制十分钟。想知道锅塌豆腐的做法以及豆腐怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.首先就是把剁成碎渣渣的肉末准备好,
做法一
材料
北豆腐1块,下面就给大家介绍几种锅塌豆腐的做法吧。用冷水泡着备用。
4.再在表面拍些淀粉,入锅煎。红椒适量,
2.青豆用盐水煮一煮,蚝油、
凡是吃过锅塌豆腐的都对它赞不绝口,多吃些对身体很好,淀粉适量,肉末100克,盐5克,
做法二
材料
水豆腐三块,入锅中煎至两面焦黄,淀粉适量,
3.煎至两面金黄后盛出。糖闷至入味即可。把豆腐切成块,焦豆腐的最好用平底锅,
2.然后就是把买回来的豆腐拿清水洗干净之后放在案板上,没过豆腐夹,糖适量,盐适量,蚝油1小匙,再放入豆腐、酿入腌好的肉末。
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做法
1.鸡蛋打散备用,