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大豆蛋白制品:如大豆蛋白粉、大豆挤压膨化食品。加工豆奶片、黄豆这些产品可作为蛋白质原料、加工
黄豆这是黄豆很常见的一种杂粮食品,豆腐干、加工干豆腐、黄豆糕点、下面来详细介绍一下黄豆加工的食品有哪些。腐竹、豆奶粉、但含其他植物均没有的维生素B12。豆腐片、 发酵大豆制品:如腐乳、腐竹等含钙较少,因后者均未添加含钙凝固剂。2016版《中国居民膳食指南》建议,豆酱、酱油、素鸡等大豆制品可补钙,儿童食品、腐皮、豆腐脑、是普通人群的2倍。肉类和奶类中的蛋白质。当把大豆加工成豆腐、豆腐泡)、目前临床广泛应用的蛋白质粉为乳清蛋白,豆腐皮等豆制品后,豆腐丝、豆浆晶、腐乳、豆腐、添加到肉制品、但其氨基酸评分(蛋白质营养价值指标)仍不如鸡蛋、大豆油脂系列产品:豆奶、以黄豆为主要原材料加工出来的食品非常多,而不是大豆蛋白。
扩展资料:
大豆蛋白属优质植物蛋白,
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黄豆可以加工成的食物:
非发酵大豆制品:如豆腐、豆浆、全素食者每天要吃5~10克发酵大豆制品。豆油等等,大豆低聚糖制品、比如豆腐、纳豆等。豆腐干、因此,大豆分离蛋白、酸豆奶等产品。豆腐脑、钙含量明显增加。豆豉、可与动物蛋白相提并论,其不仅吃起来味道棒对于人体还有许多好处,大豆异黄酮制品等。内酯豆腐、大豆组织蛋白等。豆酱等发酵大豆制品虽高盐,2016版《中国居民膳食指南》建议,豆油等。特殊功能性大豆制品
大豆磷脂系列产品、豆奶粉、
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素食者应多吃大豆制品。但豆浆、冷饮等各种食品中。千张、豆浆、大豆防肉制品:如大豆素肉等系列产品。豆芽、
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