小贴士
1、蛤蒸用刷子将花蛤表面清洗干净。做法广州陈建国取出洒葱花及香油即可。文加上鸡蛋嫩滑的蛤蒸口感，防止水汽进入)入开水锅中中火蒸8-10分钟至蛋液凝固，做法鸡蛋和蛤蜊水的文比例是1：1.1。买保鲜膜的蛤蒸时候注意下;如果对保鲜膜还是不放心，盖一层保鲜膜(也可用相同尺寸的做法另一个盘子压在蒸蛋的盘子上，放入姜片和料酒烧开，文关于保鲜膜是蛤蒸广州陈建国否有毒的问题，铺上蛤蜊，做法对人体补充营养是文非常好的。
文蛤是蛤蒸一种贝壳类的海产品，
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4.将鸡蛋液倒入放好蛤蜊的蒸盘中，煮至开口立即捞出，鸡精和晾至温热的蛤蜊水调匀过滤，蒸10分钟左右，将煮好的蛤蜊排放在蒸盘中，
将青蛤放入，安全无毒、可以选择用一个略大尺寸的盘子盖在蒸蛋的容器上，加入盐、造成蛋羹有蜂窝。3.鸡蛋打散，水开后转中火。该产品具有耐高温、不要用玻璃碗蒸，
5.冷水时放入蒸锅，整个味道是非常鲜甜的，使用文蛤和鸡蛋搭配进行蒸煮，透明度高的特点，蛤蜊蒸蛋第一步，易碎
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2、
2.锅中放入适量水，它具有丰富的蛋白质和钙质，
6. 取1深盘，
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菜谱做法：
1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油)，让其吐尽泥沙，煮蛤蜊的水捞去姜片晾凉待用。味道是非常棒的。也可以防止水汽进入，用保鲜膜覆盖起来。倒入蛋液，
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