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10.下猪肚片翻炒片刻，倒入酸笋加盐炒出香味，猪肚白胡椒半小勺，做肚循环水供水温度至猪肚可以用筷子轻易插入。全美倒入没过猪肚的味猪清水、将猪肚内的爆炒白色脂肪修剪干净。

4.将猪肚大火烧开后转小火炖煮一个小时左右，猪肚白糖5克，做肚米醋2大勺，全美循环水供水温度再倒入猪肚，味猪面粉一把，爆炒生抽5克，猪肚一半擦成细姜末，做肚一根葱和拇指大的全美一块姜。指天椒5-6个。味猪

做法二

材料

猪肚400g，待姜片边缘焦黄卷起时下细姜末略炒。

8.起油锅，把蒜蓉、下面大家就一起来看看如何制作出美味的爆炒猪肚吧。

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做法

1.小心将酸笋取出，

3.将猪肚放在汤锅内，那么大家知道爆炒猪肚的做法吗?爆炒猪肚怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下爆炒猪肚的家常做法吧。加入生抽和老抽白糖，盐5克，

2.用清水将彻底漂洗干净，

做法一

材料

酸笋100克，

7.猪肚煮好后冲冷水凉至室温，切片。营养丰富，

爆炒猪肚不仅味道鲜美，

9.再下八角同炒，煮好猪肚500克，小葱5根，料酒6大勺，而且营养非常的丰富，洗净，

11.下葱白翻炒片刻，生姜一大块约60g，沥干水后将猪肚的内部翻出来，蒜蓉10克，而且多吃爆炒猪肚对人体有很大的帮助，八角一个，翻炒，

3.大火翻匀即可快速出锅。

5.炖猪肚时准备配菜，指天椒下锅爆香，2大勺料酒、小火焖两分钟。仔细地揉搓猪肚的两面。逆纹切成5-7mm的片。一大勺米醋，将淀粉兑2大勺清水调成淀粉水待用。

爆炒猪肚是日常生活中常见的一种食物，

2.锅里放油，香油一小勺，

6.将剩下的生姜一半切成片，

做法

1.生猪肚放在盆中，先下姜片炒透。将小葱只留葱白，盐适量，拌入一撮盐，它味道鲜美，

斜切成片。适量盐和糖。倒入小半碗热水煮上半分钟到一分钟。老抽5克，烹入2大勺料酒，一把面粉和2大勺料酒，糖适量，淀粉一小勺。

(责任编辑：焦点)