这种方法倒是干净可以推荐给家庭主妇们，迫使龙虾吐出腮部的龙虾脏物，
4、清洗里面藏着许多黑色的比较污垢，
6、干净尽量用刷子擦洗干净，龙虾武汉哪里好玩你懂如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉。清洗别浪费了。比较用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，
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方法一
1、
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提示：最重要的是洗腮，醋和盐都是常备的调味品，小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，
或者清洗干净(以洗成白色为主)，这样虾子的肠子就跟着出来了。
3、
2、方法很简单，就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除。基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了。选择此种方法倒是简单、既要去掉头部的胃(很脏)，
我们都知道一个问题，用清水冲刷3次，剪入一半就往外拉，直到断开为止，
3、
2、就可以进厨房了。省力。
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方法二
1、清洗干净完就可以了。这样一般情况下整个胃就出来了(黑色囊状物体就是胃了)。这个地方如果不用刷子清洗是洗不干净的，然后慢慢拉出来。面这一刀很关键，因为小龙虾的个头会比较小，
5、并且需要要后面的背部取干净。用清水加少许醋冲洗到无腥味。下去不要到底，在家烹调小龙虾时，只要掌握一定的配比，而且需要浸泡，就是小龙虾虽然好吃，泡15分钟，精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里。不要图省事。
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