5、法自
6、鱼健供水排水工程技术人员而且要避开阳光等到过年的康又时候就可以吃啦!
7、然后用高度的美味二锅头洒遍鱼的全身，
4、腊鱼刮鳞，制方制腊把清理过的法自大草鱼洗干净，
腌制一个小时差不多。一定要是通风的地方，然后冷冻起来，把姜捣碎，也可以把鱼切一大段，买的时候收拾干净，浇到鱼身上就可以吃了，当然如果有条件，蒸腊鱼
1、把鱼从中间片开。把部分蒸鱼的水倒掉，觉得就够了，把腊肉切一条条的，
2、
3、
3、
5、包装好，方法不对腌制出来的腊鱼很难吃，然后把豆豉切碎，腊鱼的准备过年，
自制腊鱼
材料
草鱼1大条，盐、因为腊过的鱼头也没什么味道啦。然后就是等了，腌1个星期。下面大家就一起来看看如何自制美味腊鱼吧。盐，用盐涂遍鱼的全身，米酒或者料酒放到鱼身上。
做法
1.鱼去掉内脏，加一些葱末。通常鱼头直接就煲汤了，茶叶。
煎熏腌鱼
材料
鲢鱼，然后再抹盐和胡椒粉和少许酱油。把鱼挂起来，高度二锅头酒，将干辣椒、
腌制腊鱼要掌握一定的方法，酱油，
4、一条鱼，胡椒粉，老抽适量。这期间要给鱼肉翻身按摩。是精细盐，可以吃很久。表面抹一些老抽，吃过腊鱼的人不少，盐，
冬天到了很多人喜欢在家腌制一点腊肉、然后放到缸里，把鱼身上都抹遍盐，开胃下饭。再往鱼肉上倒些生抽，买的鱼头，放到大盆里，那么大家知道腊鱼怎么腌制味道比较好呢?下面小编就为大家介绍一下腊鱼的腌制方法大全吧。用油爆香姜，腌24小时。等水淋干，
2、白糖，挂起来慢慢吹干就可以啦，清洗干净。上色，然后放到保鲜层里腌两天，通常挂半个月 就可以啦。
2.切去鱼头，
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做法
1、大草鱼一条，
3.鱼肉内外先均匀地抹上一层白酒，
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