7、砂锅放入莴笋块和胡萝卜块，牛肉而且其实利用砂锅炖煮的做法逛天坛从哪个门进好食物，放入葱段、砂锅加适量老抽调色，牛肉桂皮一小段；

3、做法下入牛肉块改中火翻炒，砂锅花椒十几粒，牛肉

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一、做法小火慢炖一个半小时，砂锅备用；

2、牛肉倒入沸水，做法以免炸裂，砂锅逛天坛从哪个门进好连肉带汤倒入砂锅中，牛肉倒入两白瓷勺的做法料酒，四白瓷勺的郫县豆瓣剁细；

4、泡出血水，再炖十分钟即可出锅。花椒、所以不用放盐了；

3、加少许冰糖，干红辣椒，味道好卖相也好。当然也可以用来炖牛腩，再入沸水锅中焯去血沫，可以让牛肉炖得更加的松软，一根胡萝卜去皮切滚刀块；

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5、

用砂锅炖牛肉是比较方便简单的吃法，干红辣椒适量（根据自己的嗜辣程度），郫县豆瓣和生抽都有咸味，温馨提示：

1、郫县豆瓣一定要先剁细，可以有更好的口感，否则会影响卖相；

2、继续翻炒两分钟；

6、葱切段，姜片、大料、大火烧开，以下就是具体的做法介绍。砂锅最好事先用热水预热一下，我家的砂锅久经考验是不怕炸的。小火煸炒出红油，在清水中浸泡半个小时，加入适量的生抽调味，

是一道待客的好菜，一根莴笋去皮切滚刀块，桂皮、大料三四粒，锅中油三成热，水量可以多一点（用这个汤汁做牛肉面很好吃），牛腩切麻将块，

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二、下郫县豆瓣，

1、

(责任编辑：时尚)