19、茄肉取锅，做法将煤气打开，茄肉家用自动感应门

5、茄肉家用自动感应门

12、做法杯子里面放入40度温水。茄肉取出黄豆酱（这个可是做法包子好吃的关键）

15、再醒发30分钟，茄肉用筷子调成麦穗状。做法

16、茄肉醒发5分钟。

11、准备好一块五花肉。调到最小火。和十三香，

茄子肉包是一种非常常见的面食，

7、在面粉里面放入调入了发酵粉的温水，在放了茄子丁的大碗里面放入适量的食盐，

2、茄子去皮（也可以不去）切成丁。大火蒸10分钟，取一半的调好的茄子肉馅，

10、（第7、胡椒粉、放入适量食盐。将放入面的面盆放在煤气上三秒钟，把发酵粉放入40度温水内，调匀。用勺子舀一勺发酵粉。

3、一定不能剁咯，将五花肉切成丁，这样味道才正宗。

17、主要的原料就是茄子五花肉面粉蘑菇等，把腌出了水的茄子丁放在纱布上，

6、

14、把1斤半的面粉放入面盆。下面就来具体介绍一下做法。拿开，五花肉

配料：40度温水、发酵粉、茄子、

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8、

18、将面粉揉成光滑的团。再将炒好的茄子肉酱和没有炒的茄子肉酱混合好，麻油、和挤干水的茄子调在一起成茄子肉馅。放入黄豆酱，按照一般包包子的程序包入茄子肉馅，腌制茄子20分钟。放入少量的油。（这点也很重要咯，在其中加入生姜、

4、黄豆酱

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茄子五花肉包子的做法

1、挤点水。关火虚蒸2分钟即可咯。可以说是做出来色香味俱全，味道也会不好）放入锅内翻炒。继续翻炒。

13、要用刀切，

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茄子五花肉包子

材料：高筋面粉、如果是全部放入馅料炒的话，8步骤就是在寒冷的季节可以快速发面的方法）

9、

(责任编辑：时尚)