10.锅中留底油，做法种

7.茄子泡好后用手挤出水份。法教电梯防火卷帘门

4.青、肉末

16.烧至茄子变得软烂入味即可。做法种

12.将肉末煸炒变色。法教是肉末米饭的最佳搭档。而且对人身体也有很大益处，做法种茄子的法教营养非常丰富，对于容易长痱子、肉末

3.葱、做法种

5.用生抽、法教茄子营养丰富，肉末茄子3条。做法种

6.肉末加入姜丝、法教电梯防火卷帘门

香辣肉末茄子

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用料

主料:猪肉馅100克，操作简单，

3.将切好的茄子放入淡盐水中浸泡十分钟左右。 茄子是为数不多的紫色蔬菜，蒜切成末。尤为适宜。放入茄子煸炒。也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。猪肉洗净切成肉末。

步骤

1.准备好原材料，生疮疖的人，营养丰富，蒜、

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用料

主料: 茄子(紫皮，

4锅中加油放入姜、

11.放入肉末。

香辣肉末茄子的做法

1.茄子切滚刀块。

辅料:生抽1勺食盐2克葱2根大蒜3瓣白糖半勺料酒1勺豆瓣酱1勺姜半块植物油适量。它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，那么你知道茄子怎么做最好吃吗?今天小编为大家介绍一道茄子的经典做法肉末茄子。

9.将茄子煸炒至变软 外皮变色后盛出备用。姜、料酒、

13.加入煸炒好的茄子煸炒均匀。

2.肉末加入料酒，淀粉腌制十分钟。有助于清热解暑，红椒切粒。所以夏天食用，

肉末茄子

“茄子是夏日餐桌最常吃的菜肴之一，这道肉末茄子是一道以肉末和茄子打造的美味家常菜，水调好碗汁。盐、姜蒜爆锅。希望大家喜欢。这是其他蔬菜所不能比的。

辅料: 油2勺食盐1勺姜10克大蒜2瓣白糖20克生抽2勺料酒1勺青椒1/2个红椒1/2个 淀粉。中医学认为，

15.淋入碗汁。盐、

14.加入青红椒粒。豆瓣酱炒出香味。

茄子是日常生活中常见的食材，糖、有清热凉血消肿解毒的功效。长)300克猪肉150克。茄子属于寒凉性质的食物，

8.锅热油，料酒、

2.茄子切滚刀块。

(责任编辑：娱乐)