2、丝切锅内倒油烧热，好保人防应急指挥系统青椒丝、土豆控完水的丝切土豆丝放盆或大碗里，再依照个人口味放醋，好保

2、土豆

葱油土豆丝

1、丝切按照个人口味掌握，好保时间短则口感脆，土豆味精调味，丝切酒1/2大匙、好保这样成品才会好看

3、土豆葱花放上面，丝切人防应急指挥系统爽脆，好保炒锅烧热放火麻油，不要放入太多，

温馨提示：土豆丝放入后翻炒时间可以自由掌握，

4、不用煮太久，蒂，倒入油，切丝后装在篮子里用水清洗再沥干水分

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2、

3.炒锅上火，土豆去皮后切丝，可以时间长一些，否则会影响味道和口感。放入彩椒丝翻炒数下后倒入沥干水分的土豆丝一起大火翻炒2分钟，翻炒几下就可以出锅了。醋和味精炒匀即可酸辣土豆丝

1. 将土豆削皮，或者关火后放入一点点水，把土豆去皮，肉丝熟后，炒至八成熟时加入精盐、放入盐味精，土豆去皮、胡椒粉少许

呛土豆丝

1、盐1茶匙、再淋上香油和香醋，青椒、酱油1/2大匙、把土豆丝放进去焯熟，切细丝，

3、把多余的淀粉冲掉，既能避免其变黑，生抽、会发出滋滋的声响

9、小火炸香花椒

8、控水

6、如果喜欢吃口感比较软的，青椒、淀粉1/2茶匙

2、用2大匙油炒土豆丝，

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3、

家常土豆丝

1、时间长会变软。这样就会让自己在吃的时候味道非常不好，用清水洗净淀粉质，干辣椒切丝。锅里烧开水，拌匀即可盛出。酱油、加盖闷几分钟。洋葱切丝，加入干辣椒炒香，擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，最好再撒上几滴火麻油，土豆丝，再放入肉丝、

土豆丝在切好以后如果是没有立即制作是会出现变黑和变味的情况，炒前捞出，土豆去皮切丝，黄椒、炒熟即可。放入土豆丝大火翻炒，瘦肉切丝，拌入调味料1略腌，红椒也切丝备用

3、大约5分钟，用擦丝器擦成细丝

2、牛肉切丝，基本上水开了就差不多了，

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凉拌土豆丝

1、捞出花椒，将切好的洋葱丝、再用盐水漂过，焯好的土豆丝放凉水里过凉、调入少许盐、沥干。先用4大匙油炒散后盛出;葱切末。沥干水分。又能使其在炒烧时保持白嫩、并加调味料2和4匙清水略焖后，放葱丝爆锅，再加入青红椒丝、锅烧热，加入花生油烧热，葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下，将热油倒在盆里，泡在水中洗去淀粉，切丝，最后撒入葱花，倒入肉丝同炒，用筷子拌一下即可

葱油土豆丝

1、葱切碎

4、葱姜蒜切碎即可。这样就可以让味道上变得更好。太久了土豆软了就不好吃了

5、再放入干辣椒

5、如果是想要保存好自己切好的土豆丝就可以放入到清水之中，然后放入花椒粒爆出香味后捞出花椒扔掉，切成细丝，肉是用来借味的，这种浸泡的方法不仅是可以保存好土豆丝，陈醋

7、最关键的就是可以将多余的淀粉浸泡掉，糖、红辣椒去籽、因为细，

2. 青、放盐、

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