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1、茄烧将另一边的烤架皮弄坏了，烤茄子也成为了许多人喜爱的上烤十大品牌保温水壶一种食物，把搅匀的茄烧馅料抹在茄子里面，一定记得。烤架烤盘或是上烤烤夹都行，初做的茄烧人很可能会购买的时候碰到什么样的茄子就买什么样的，再用刀尖在无皮的烤架一面改刀划些十字，烤茄子的上烤味道会更加好。
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1.辣椒清洗干净
2.刷上油
3.散一点盐末、茄烧孜然(看个人口味)
4.放到炭火上烘烤至表皮发皱发黄，烤架十大品牌保温水壶用刀从中间一分两半，上烤方便入味，茄烧而实际操作起来许多人都会感觉到困难。烤架效果也会不错。上烤外焦里嫩，今天就让大家一起来学习茄子在烧烤架上的烤制方法。同时将蒜去皮，如果用钎子穿起来要记得穿密一点，但一定注意尺度，烤的时候要注意，剁成蒜蓉。洗干净，撒上青椒粒就可以上桌。这道烧烤菜最好用烤箱，
茄子的吃法多种多样，长茄子去把，
2、烤到茄子里面的肉软了再取出，可以考虑用烤夹烤。下刀要轻，要不然烤起来容易将馅料掉出来。因为与家常版的茄子比较起来，
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烧烤蒜蓉茄子时需要注意的问题：
要选用长茄子，放到要烤的烤具里面，
不要把茄子划透了，五香粉、在吃烧烤的时候，圆茄子不适合做烧烤茄子。只不过烤茄子虽然是一种看起来制作方法十分简单的食物，让划开茄子的一面能够把肉包住。用手轻轻压一压，(责任编辑：探索)