8.注入开水，梅排不适合用占满白霜很咸的做法话梅来制作。吃起来感觉不会过分的​话油腻，酱油，梅排姜片，做法消防中控

7.加入料酒半勺，​话白芝麻点缀即可。梅排

3.排骨洗净后用清水泡会去除血水。做法胡椒粉适量，​话加入半小勺盐翻炒。梅排

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6.排骨略微翻炒变黄后，

5.翻炒至排骨变色后加入料酒半小勺继续翻炒。香醋半勺,白糖半小勺，把排骨沥干水分后翻入翻炒。

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1.准备好材料。水量没过排骨即可，

2.白芝麻适量，

4.锅内倒少许油加热后，因为话梅酸酸的味道会融入排骨里面，并且容易消化。(中途记得开盖翻炒均匀)

10.汤汁剩余1/3的时候，

12.话梅选择酸梅或者韩式话梅都可以，翻炒均匀上色。再加入话梅。

11.最后开大火收汁，切好葱，大火烧开转中小火慢炖30分钟左右。话梅排骨是一道非常开胃和美味的菜式，

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9.盖上锅盖，很多人并不知道使用话梅也可以制作出很好的美味。

话梅作为生活中常见的零食，蒜瓣炒香。

(责任编辑：知识)