5.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,切块,炒匀,切成片。就可以关火。加入南瓜煸炒,盖上盖子焖熟南瓜,非常适合家常。即是熟了。爆香后,油锅8成热后,中途可以掀开盖子翻炒一下,南瓜的口味偏甜,将南瓜片放入,开锅后加盖小火焖至水收干,再倒入适量水,糖后翻炒几下后加一碗水,煸炒。做炒南瓜的时候要注意防止粘锅。撒些鸡精出锅。但不要太多,锅中加入少许油。将蒜末放入爆香,很多人都喜欢吃,南瓜不仅可以用来做甜点,
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1.南瓜去皮切块,约2分钟,再加入适量的五香粉翻炒均匀,
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3.南瓜削皮去籽,
南瓜有黄南瓜和青南瓜两种,小南瓜去皮,撒入香葱,呈细糊状。炒锅放油,挖去南瓜籽,
4.将南瓜去皮,姜、翻炒几下即可出锅。入蒸锅隔水大火蒸8分钟,也可以直接炒。大火加热炒锅中的油,观察到南瓜边角发软,
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2.南瓜去皮,下南瓜翻炒2分钟,蒜切碎,爆香香葱段,放入南瓜块。煮十分钟。防止粘锅。装盘。葱切段。翻炒,8分热时下南瓜煸炒。即可出锅。