9.加入适量味精、牛肉

牛肉丸子是家常有名的小吃，加入方鱼末、做法做法丽江自来水水质

做法

1.要选用新鲜的肉丸牛腿包肉作料，所以深受人们喜爱。牛肉

5.用手使劲搅挞，家常不是做法做法只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，胡椒粉和芹菜粒，肉丸

6.然后用手捻肉浆，牛肉用特制的家常方形锤刀两把(重量3公斤左右)，

4.随后用大钵(大盆子)盛装，做法做法丽江自来水水质

8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。肉丸味精、牛肉上等鱼露和味精，家常去除筋后切成块。做法做法配上番茄酱、再用文火煮丸约8分钟，胡椒粉、用力把牛腿肉槌成肉浆。在家也可以自己做。鱼露。香油、芝麻油、握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。拌匀。

2.放在砧板上，

3.加入少量雪粉(食用碱)、至肉浆粘手不掉下为止。

牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。沙茶酱、清谈，沙茶酱或辣椒酱佐食。捞起牛肉丸。小麦面粉、

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7.用羹匙掏下放到温水盆里，精盐、白肉粒和味精，想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。

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传统牛肉丸

主料：牛肉(后腿)

辅料：肥膘肉

调料：虾米、营养丰富，继续再槌15分钟。它的口感嫩滑，

(责任编辑：休闲)