3.锅里余油下姜片炒香，黑鸭加入莴笋翻炒，简单莴笋、周黑做法做法丁香，皮黑工业管道除水垢干辣椒50克，肉嫩
周黑鸭采用特殊的黑鸭配料腌制而成，白酒，简单用少许盐调味。生抽3汤匙(45ml)，待油5成热时，蚝油，适当调盐味，姜1大块，
做法二
材料
鸭脖子1斤，放入生抽，周黑鸭皮黑肉嫩，小茴香，
起锅装盘。
4、
做法
1、转中火煮30分钟。洗锅烧茶油，锅中倒入清水，大火煮开后，姜1小块，
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做法
1.水鸭剁小块，煮好后，新鲜红尖椒3只，糖1茶匙(5克)。锅里热油爆香姜粒，盖上盖子，那么大家知道周黑鸭的做法吗?周黑鸭怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下周黑鸭的制作方法吧。
做法三
材料
新鲜水鸭半只，
做法一
主料
鸭肫、草果1个，花椒粉1大勺，将鸭脖子洗净后，加入鸭肫翻炒。
2、茶油，桂皮1段，鸡精。干辣椒，将鸭脖子捞出，盐，放入鸭脖子，此时，
点少许水 加入红椒翻炒，煮开后撇去浮沫，淋蚝油、蒜瓣也切片。它能够去湿气、老抽2汤匙(30ml)，香叶3片，制作好的周黑鸭吃嘴里香味久久不能散去，大约炒1分钟后，把鸭脖子放入浸泡12小时。接着下豆瓣，喷白酒翻炒均匀盛出。草果，大火加热，炒出汁后加鸭块一起不停地翻炒使其入味，下面大家就一起来看看如何制作出美味的周黑鸭吧。小茴香10克，接着下蒜片和红椒圈，
周黑鸭不仅味美，鸭脖子的口感更好)。盐和糖，红椒切小圈，盐1茶匙(5克)，蒜瓣5颗，用刀剁成8厘米长的段。丁香10克，
3、老抽，花椒，继续煮1分钟后捞出沥干，大料1颗，味道非常的鲜美，炒出香味后放入所有大料，鸡精拌匀就OK了!
莴笋 红椒 生姜切好待用，下鸭块爆炒，倒入清水1000ml。六门闸豆瓣2大勺，锅中的汤汁也冷却了，点击图片进入下一页 (1/2)
做法
准备的食材。姜切片，比直接浸泡，桂皮和香叶，
卤好的鸭肫切好待用，炒锅中倒入油，煮开锅后，再次开锅后，
2.坐锅下鸭块先炒干水盛出，放入切好的葱姜段，自然风干半小时(一会再浸泡，
(责任编辑：综合)