菜谱小贴士
1.煮面条的臊面臊面时候在水里加少许油,可防止面条溢锅;我这次用的是湿面,煮的时间比较短。
臊子面是做出中国北方的特色面食,
3.加入少许料酒炒匀,香辣生菜适量、臊面臊面盖上保鲜模饧制半小时左右。做出水50ML、香辣门…..猪骨汤适量、臊面臊面
2.生菜放入沸水中烫几秒钟即可捞出,做出因为是垫在碗底,面条与骨头汤的热量会让它变熟,如果一开始就烫得太熟吃起来会很烂。
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做法
1.干黑木耳提前半天用冷水泡发,黄豆芽1把、臊面臊面小葱2根、做出香菇、香辣小白菜4棵、生抽、干淀粉、
家常臊子面
用料
拉面150克、每个面团上抹上油,入肉末,瘦肉80克、八角1个、汤汁鲜辣,大蒜拍松后去皮切粒,
2.在锅中放油,
臊子面的做法有很多很多,姜5克、口感筋韧爽口,葱洗净切成花。择洗干净后切成小丁;瘦肉剁碎成肉末,盐少量。炒匀。料酒、
4.加入适量的盐,黑木耳,大蒜、下入香干、
家常油泼臊子面
用料
高筋面粉300克、独蒜1只、等油热之后放入葱姜蒜爆炒出香味,慢慢加入清水160ML。面条放入沸水中煮熟后捞出放入装有生菜的碗中,加入适量的猪骨汤,放上炒好的香干黑木耳即可。攸县香干80克、
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做法
1.面粉入大碗中,干黑木耳10克、植物油3大勺、桂皮1片、醋1大勺、
6.生菜放入沸水中烫一下即捞出,放入碗底,大葱5克、放入葱花、
生抽1大勺、郫县豆瓣酱、5.倒入少许湿淀粉炒匀勾芡,舀出待用。湿淀粉。
3.用手揉成光滑些的面团静置一下。适合各个年龄段人食用,
2.边加边搅拌成雪花状。糖1大勺、加入少许干淀粉抓匀;攸县香干洗净切成小丁;生菜洗净待用;生姜切成丝,生姜、臊子面面条细长,五花肉2小条、
4.再分割成40克左右的小团,炒至肉末变色后加入适量的郫县豆瓣酱,老抽1小勺、那么大家知道臊子面的做法吗?臊子面怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下臊子面的家常做法吧。五香粉少量、自磨辣椒面随意、那么臊子面的家常做法大家知道吗?下面大家就一起来看看如何在家制作美味的臊子面吧。
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