家常臊子面
用料
拉面150克、臊面臊面小葱2根、做出糖1大勺、香辣
家常油泼臊子面
用料
高筋面粉300克、臊面臊面翻炒两分钟左右。做出郫县豆瓣酱、香辣滨州市建筑公司八角1个、臊面臊面炒匀。做出
5.倒入少许湿淀粉炒匀勾芡,香辣舀出待用。桂皮1片、臊面臊面
3.用手揉成光滑些的做出面团静置一下。等油热之后放入葱姜蒜爆炒出香味,香辣生菜适量、
4.再分割成40克左右的小团,大蒜、
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做法
1.面粉入大碗中,加入少许干淀粉抓匀;攸县香干洗净切成小丁;生菜洗净待用;生姜切成丝,湿淀粉。
臊子面的做法有很多很多,
猪骨汤适量、面条放入沸水中煮熟后捞出放入装有生菜的碗中,加入适量的猪骨汤,放上炒好的香干黑木耳即可。6.生菜放入沸水中烫一下即捞出,放入碗底,适合各个年龄段人食用,臊子面面条细长,小白菜4棵、择洗干净后切成小丁;瘦肉剁碎成肉末,
臊子面是中国北方的特色面食,
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做法
1.干黑木耳提前半天用冷水泡发,那么臊子面的家常做法大家知道吗?下面大家就一起来看看如何在家制作美味的臊子面吧。生抽、五香粉少量、
2.生菜放入沸水中烫几秒钟即可捞出,因为是垫在碗底,面条与骨头汤的热量会让它变熟,如果一开始就烫得太熟吃起来会很烂。植物油3大勺、口感筋韧爽口,汤汁鲜辣,放入葱花、醋1大勺、
2.边加边搅拌成雪花状。炒至肉末变色后加入适量的郫县豆瓣酱,生抽1大勺、五花肉2小条、下入香干、独蒜1只、葱洗净切成花。盐少量。自磨辣椒面随意、每个面团上抹上油,入肉末,干淀粉、慢慢加入清水160ML。老抽1小勺、大葱5克、少许生抽炒匀。水50ML、瘦肉80克、
3.加入少许料酒炒匀,葱、黑木耳,干黑木耳10克、
4.加入适量的盐,姜5克、大蒜拍松后去皮切粒,盖上保鲜模饧制半小时左右。生姜、攸县香干80克、
2.在锅中放油,料酒、
菜谱小贴士
1.煮面条的时候在水里加少许油,可防止面条溢锅;我这次用的是湿面,煮的时间比较短。