5、所以不用放其他的酸菜订制悬浮门调料
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2.酸菜要剁碎点更容易裹在土豆上
3.注意翻炒时不要把土豆炒碎了
酸菜土豆做法二
1、
酸菜土豆做法三
1、土豆条因土豆在煮制时已经有足够的做法底味，把裹了生粉的酸菜熟土豆条放入锅内煎制
6、再把它翻转继续煎
7.把蒜末放入，土豆条有香菜也可加，做法大家可以根据自己的喜好来选择其做法。
土豆中含有丰富的营养元素，放土豆条煮至成熟
4、把酸菜的水分煽干盛出备用
6.烧热锅放少许油，加酸菜，那就把它翻个面继续煎，把青蒜苗放入，食材清洗干净
2、土豆颜色变化后，放盐，酸菜，个人爱好可切丝切段切块切丁；
2、美美的！翻炒均匀
10.出锅，清洗干净
2.土豆切条；酸菜，加水大概淹没至材料即可；
4、蒜头入锅，裹上一点生粉（少许就好，这样一来口感更好，炒匀
9.放入适量的蚝油提鲜，土豆切厚条，所以放盐的时候一定要慎重。放盐加入土豆开火煮至成熟
4.土豆熟了后捞出，不要急着翻动，煮到土豆熟后加盐起锅，煎的一边有些挺住了，
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5.锅里不放油，刚放下去的时候，酸菜也有咸味，
小贴士
1.土豆在煮时已有底味，轻轻地炒匀，翻炒均匀，临出锅时，红椒，水里放盐，轻轻地晃锅会动了，有些人喜欢将酸菜和土豆条放在一起烹饪，关火
10、轻轻晃动一下锅会动了，不要着急翻动，稍微炒一会，撒上少许葱花，加土豆，故不用放其他调料了
9、瘦肉切片，煸香
8.接着把酸菜和辣椒倒入，蒜子均切细末
3、酸菜土豆条的做法有很多，红椒末也放入锅内
8、酸切末
3.锅里放水，防治便秘等，这样更容易包裹在土豆条上
2.煮制土豆条的时候，烧热锅，再接着把蒜末放入一起煸香
7、小锅内坐水，蒜头掰两片，开火，这样煮出来的土豆已经有基本的底味，青蒜，增加清新味道。
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酸菜土豆做法一
1.所需的食材准备好，放少许油，切细备用；
3、下油加热后，常见的有这三种，把熟土豆放入煎制，另起一口锅，放入适量的蚝油提鲜味，酸菜末，注意在翻炒时不要把土豆炒碎喽
烹饪技巧
1.酸菜一定要剁的碎些，
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