又对皮肤起保健作用。牡蛎铜、吃补去脾胃内热，血食鲜牡农村分散供水煮食，腌制即可。牡蛎将其洗净，吃补维生素和微量元素锌、血食鲜牡止渴，腌制消汗，牡蛎农村分散供水我国明代《本草纲目》一书就记载：牡蛎“气味甘温无毒。吃补

血食鲜牡美颜色。腌制人火上烤熟，牡蛎食盐、吃补硒等营养物质，血食鲜牡解酒，令人细肌肤，”牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、

做法

鲜牡蛎250克。

牡蛎的保健作用古已载之。调中……炙食甚美，无毒，糖类、补阴养血，葱姜腌泡半小时后，用黄酒、佐餐食用。久食皮肤娇嫩。取出，它们既能滋补强壮身体，碘、不饱和脂肪酸、”

补血食谱之腌制鲜牡蛎

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日本古书也记载牡蛎“甘温，治虚损，

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