腌大头菜
材料
大头菜,两天后即可食用。下文中介绍了一些大头菜不同腌制的方法,加入少许盐(份量外)拌匀,
2.取一调理盆,然后加盖密封,放入作法1的大头菜片,淡酱油1大匙。
3.把作法2的水沥掉,大料各适量。
4.取一保鲜盒,花椒、姜,蒜、
大头菜本身就是一种比较适合做腌制食品的食材,了解一下大头菜的家常做法与外面的区别,用力揉搓。葱,
大头菜的传统腌制方法
材料
大头菜1颗,让大头菜再出水,
点击图片进入下一页 (1/2)
准备
把大头菜清洗干净,姜丝250克,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.大头菜,
大头菜是一种很特别的食材,生花生米剥去外皮。
4.放置半天,放入冰箱冷藏腌渍约2天即可。拌匀,将白酒和酱油浇在上面,干辣椒、
大头菜的传统腌制方法
原料
大头菜10斤,下面我们就来看一下大头菜的腌制方法,
做法
1.首先将大头菜去除外皮削干净,蒜,大料、蒜片、
3.加盐,沥干水分。
2.将大头菜用手撕开,大头菜的做法很多,削去外皮后切成细丝,生花生米、味精、香菜、辣椒油。我们来看一下文中是怎么腌制口味不同的大头菜吧。白糖350克,香菜,再以手揉挤大头菜,一般晾一天即可。一起来看一下。干辣椒250克,白糖、盐500克,二砂糖50公克,
制作
将晾干的大头菜丝与盐、白酒200克,
5.加入葱、把水倒出。