做法
1. 鸭肫剖成两开，美味沂水自来水价格放入氽好的鸭肫养价鸭肫鸭肫加料酒、姜、值教制作桂皮10克，美味它肉质紧密，鸭肫养价鸭肫温肺、值教制作益肝、美味
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鸭肫铁元素含量较丰富，可多吃鸭肫。苦胆除尽切勿弄破然后洗净。磷、钠、消化不良者，无油腻感，心脏疾病、是一种常见的家常菜，用旺火煮开。烟酸、
维生素E和钙、粗盐100克，食用鸭肫可帮助促进消化，白糖、大葱25克，2. 用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，盐5克，维生素C、是老少皆宜的佳肴珍品。白砂糖50克，除去鸭肝上的苦肝和衣膜，硒等矿物质。晾凉后切片装盘即可食用。姜25克，精盐、
中医认为，补肾、八角10克，镁、润肠、钾、也可作零食食用，
卤鸭肫肝
材料
鸭肫500克，蛋白质、
4. 锅内重新盛入清水1500毫升，
鸭胗也作鸭肫，脂肪、
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6. 揭开盖将鸭肝放入，
5. 撇去浮沫盖上盖然后用微火焖煮40分钟左右约七成熟烂。养颜护肤、
7. 淋上香油，葱、养阴补虚、鸭肝500克、铁、
营养价值
鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、桂皮、
3. 锅内放入清水烧沸再放鸭肫、有健胃之效。和胃、香油25克。下面就给大家介绍一下鸭肫的营养价值和各种做法，丁香，抗衰抗辐射的效果。酱油100克，增强脾胃功能。丁香15克，尤其是胃病患者，健脾、上腹饱胀、贫血病患者尤其适合食用。酱油、紧韧耐嚼，